2008-10-03から1日間の記事一覧

消費者にも安全・安心にはコストが必要であることを認識してほしい

さて、前回農薬の残留基準値がどのように決められているのかを解説した。よほどのことがなければ農作物の基準値超過は健康に影響がないことも書かせてもらった。生産者の立場からすれば、あまりに厳しい制度であり、基準であると思うが、安全を保障するため…